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Seychelles - Mauritius - Maldive
Les Lauriers Eco Hotel & Restaurant
Località: Côte d'Or a est di Praslin
Questo piccolo hotel e il suo rinomato ristorante si trovano sulla costa nord dell'isola, a pochi passi dalla magnifica spiaggia di Côte d'Or. Les Lauriers si trova in una posizione ideale per poter visitare la Riserva Naturale della Valleè de Mai, riconosciuta come patrimonio mondiale UNESCO, e la superba spiaggia di Anse Lazio, una tra le più belle al mondo. L'hotel è costituito da 8 stanze superior e 7 villa. Tutte le stanze sono dotate di aria condizionata, cassa forte, mini bar, bagno con doccia, dotato di asciuga capelli, e possibilità di prepararsi del te o del caffè. Ciascuna stanza si apre su una terrazza che si affaccia sul giardino. Le sistemazioni villa sono dotate in aggiunta di TV, telefono IDD e una spaziosa veranda. Ideale per coppie con bambini, la camere familiare è dotata di un letto matrimoniale e due singoli. Vengono inoltre offerti e asciugamani da spiaggia.
Ristorazione
L'ambiente familiare e la qualità del buffet hanno reso il ristorante de Les Lauriers uno dei migliori del'isola. Le decorazioni offrono un'atmosfera accogliente e calda: pilastri in legno di takamaka, soffitto ricoperto di foglie di Cocò De Mer e conchiglie ovunque. Il buffet è composto da una grande varietà di insalate, curry e grigliate. L'attrazione del ristorante è senza dubbio la grigliata preparata davanti ai clineti, con la scelta di pesce del giorno pescato da Edwin, pollo e costolette di maiale: tutto il meglio della cucina creola. Prima di sedersi a tavola è possibile gustare diversi cocktail proposti dal ristorante, accompagnati da patatine di manioca o banana. Tutte le domeniche sera un gruppo di cantanti locali intrattiene gli ospiti al ritmo di Sega e Reggae.
Inoltre, è stato recentemente inaugurato il "Coconut Bar", un piccolo bar coperto di foglie di cocco e fatto tutto in legno, che offre tutte le delizie per il fine pomeriggio: caffè, gelati, cappuccino, espresso, granite ai frutti esotici, torte alla banana, succhi di frutta freschi e tante altre dolcezze.
Il bar e Ristorante sono aperti tutti i giorni tranne il Mercoledì.
Servizi
A pagamento è disponibile un servizio di baby-sitting, sub, snorkelling, pesca e gite in barca.
Servizio Wi-Fi internet disponibile [circa €6 per 1 ora].